GrOBEat

GrOBEat arbejder for at gøre økologisk oksekødsproduktion mere bæredygtigt ved at fokusere på græsfodring, dyrevelfærd og klima. Projektet undersøger, hvordan man kan tilbyde kød af høj kvalitet, der både gavner miljøet og understøtter sundere madvalg hos forbrugerne. Her er produceret en folder gennem Innovationscenter for Økologisk Landbrug.